TORNA A CASA

Torna a Casa – Quantum Holistic Food è un ecosistema di gastronomia vegetale olistica che risponde alla crescente domanda di cucina plant-based con un’offerta artigianale, identitaria e radicata nella terra, nell’architettura e nell’energia del cibo. Dopo il successo con food truck e festival, il team sta realizzando a Vascon di Carbonera (Treviso) un ristorante-gastronomia d’avanguardia in una struttura ipogea bioclimatica.