Il progetto ha lo scopo di proporsi come il primo negozio, accessibile sia da PC sia da mobile (Android e IoS), per la vendita di prodotti alimentari multietnici. Da una ricerca riguardanti i dati di consumo di prodotti alimentari etnici si trova che la cucina etnica piace e il mercato associato ad essa tende ancora a crescere. Nonostante il boom di crescita subìto, nessun negozio alimentare multietnico fisico a Milano è riuscito ad implementare un sito e un app sicuro e sempre disponibile.Le schede progetto sono disponibili in Area Riservata – sezione Area progetti”